卓778 Aussie Pork?
水越 卓治 2024.08.23
夕飯がトンテキの日があったのですが、
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これはこれは、
似過ぎです。
北西岸など、特に。
まずは金鉱が多そうなあたりから。
大鑽井盆地(The Great Artesian Basin)の断面ですが、
自噴井らしきものが。
でも、透水層や被圧地下水までは確認できず…。
大分水嶺(Great Dividing Range)から東岸へ。
西に牧羊地域、東に牧牛地域。
残念ながら牧豚地域が見られません…。
脂身の彼方にはたぶん、オペラハウス。
ほどよい塩味含みの厚切り肉を。
感謝しながらおいしくいただきました。
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P.S.
デザートですが、
こちらのサータンアンダーギーになります。
先ほどから、ブラウンづくめで。
三宅島? 屋久島? 利尻島? 隠岐・島後?
酷似しているわけではなさそうなので、
普通にいただくことにしました。
多孔質の溶岩島であるか否かは、謎のまま。
ちなみに今回ここまでに挙げた地名の場所のどれにもまだ、
訪れたことがございません。
お話は変わりますが、
毎週こちらに投稿しつづけ、15年が経ちました。
ありがとうございます。
よい8月下旬をお過ごしください。
以上になります。
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さらに追伸。
投稿翌日の8/24 (土)、オープンスクールの日。
当記事をお読みいただいた本校保護者のHさんから、
「最後の、切ったサーターアンダーギーの形は・・・
・・・宮古島の形をしてますよ。」
とのお言葉を頂戴しました。さっそく確認。
確かに!
「左上に出っ張っているの、西平安名崎ですよ~。」とも・・・。
そのあと宮古島出身のK先生からもお墨付きをもらいました。
以上になります・PARTⅡ。